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11-10
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11-10
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餐饮前厅员工责任分工
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餐饮店总月度管理参考
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餐饮店长周工作计划表
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餐饮店长工作任务与目标
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餐厅前厅后厨值班经理值班流程
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餐厅各岗位工作内容
11-09
餐厅前厅经理全年工作计划
11-09
餐厅店长全年工作计划
11-09
稽核岗位职责及工作流程
11-28
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总经理工作职责及权限
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咨客岗位职责
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营业部长岗位职责
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营销经理岗位职责
11-27
热菜厨师绩效激励考核方案
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面点厨师主管绩效考核方案
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凉菜厨师长绩效考核方案
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绩效考核表(洗碗工)
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绩效考核表(热菜师傅)
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绩效考核表(切配工)
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厨师考核评分表(月度)
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粗加工+洗碗间主管绩效考核
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厨师长月度绩效考核表
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厨师长绩效积分考核表
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厨房抢分
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出品部月度绩效考核表
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总经理助理月度绩效考核表
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总经理考核方案
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总办秘书月度绩效考核表
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蒸煮间责任栏及检查表
12-08
用品用具卫生消毒管理
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消毒杀菌剂检查表
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切配间责任栏及检查表
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打菜间责任栏及检查表
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冰库责任栏及检查表
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HACCP食品体系安全检查表
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一楼传菜间检查表
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营销策划
管理优化
会员体系
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餐饮人营销笔记
这份资料是一份针对餐饮老板的必修课程,核心内容涉及餐饮门店的经营策略和营销方法,旨在帮助餐饮老板提升门店的经营效果。
150种餐饮企业促销方法
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餐馆店庆活动策划方案
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圣诞、元旦、春节促销方案集锦
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如何进行餐厅的营销策划
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适用于餐饮行业150种促销点子主题
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真x夫-人事实务手册
这份文件是《真功夫人事实务手册》,旨在规范和指导餐饮企业的人事管理工作,确保员工的招聘、培训、评估、离职等各个环节有序进行。
真x夫经理级别测评手册
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xx餐饮管理公司单店营运管理手册
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以和府捞面为例,拆解数字化【会员策略】
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针对VIP会员促销方案
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前厅服务员工培训SOP手册
这份文件是一份关于前厅服务员工培训的标准操作程序(SOP)手册,详细规定了服务人员在仪容仪表、站姿、坐姿、走姿、蹲姿、手势、迎客、摆台、餐巾折花、问位开茶、点菜、上菜、端托、酒水服务、餐中服务以及早餐和夜茶服务等方面的规范和要求。
餐饮部服务技能培训手册大全
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员工仪容仪表培训
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服务员的礼仪礼节礼貌培训
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海x捞店长培训教材
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