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文件内容总结这份文件是《企划部月度绩效考核表》,用于评估餐饮行业企划部门员工的月度工作绩效。考核表包括以下核心项目及其衡量指标、权重、考核标准和数据来源:
• 出勤考核:涉及事假、迟到、早退和旷工,权重5分。
• 仪容仪表:涉及面部和着装,权重5分。
• 内刊制作时间:要求每月1日前完成,权重10分。
• 印刷品质量:要求完整度100%,权重20分。
• 策划方案:要求完整度100%,权重10分。
• 新闻跟进:要求准确度/及时度100%,权重10分。
• 广告宣传:要求准确度/及时度100%,权重10分。
• 工作计划:要求完成率100%,权重10分。
• 上级指令:涉及问题反馈时间,权重10分。
• 服务满意度:涉及各店投诉,权重10分。每个项目都有具体的考核标准和扣分规则,以及完成情况、自评得分、上级主管评分和最终得分的栏目。
对于餐饮行业的作用
• 提高工作效率:通过明确的时间节点和质量要求,提高企划部门的工作效率。
• 质量控制:通过印刷品质量和策划方案的考核,确保企划材料的高质量。
• 风险管理:通过服务满意度的考核,减少客户投诉,提高客户满意度。
• 目标导向:通过具体的考核指标,帮助企划部门聚焦关键业务目标。
• 员工发展:通过考核结果,识别员工的强项和弱点,为培训和发展提供依据。
使用场景
• 月度绩效评估:用于企划部门员工的月度绩效评估,决定奖金分配。
• 管理决策:作为管理决策的依据,调整业务策略和人员配置。
• 员工培训:通过考核结果,识别培训需求,提升员工能力。
如何使用
• 设定目标:在月初,为企划部门员工设定明确的工作目标和考核标准。
• 数据收集:在考核周期内,收集相关的工作数据和证据,如出勤记录、印刷品质量等。
• 自评与上级评分:员工根据工作完成情况给出自评,上级主管根据员工表现给出评分。
• 计算最终得分:根据自评和上级评分,计算员工的最终得分。
• 反馈与沟通:将考核结果反馈给员工,并进行必要的沟通,讨论改进措施。
• 绩效改进:根据考核结果,制定改进计划,提升员工的工作表现。这份考核表是餐饮行业企划部门管理的重要工具,有助于提升企划活动的质量和效率,进而提高整个餐饮企业的市场竞争力。